sábado, 30 de janeiro de 2010

Bolo Formigueiro













Massa:
 (sopa) de farinha de trigo
 (sopa) de fermento em pó
 (sopa) de açúcar
2 pacotes de chocolate granulado
1 copo de requeijão de leite
1 pacote de coco ralado
100 gramas de margarina
4 ovos

Cobertura:
1 e ½  (sopa) cheias de margarina
 (sopa) de chocolate em pó
 (sopa) cheias de açúcar
 (sopa) de leite



Massa:
Bater as gemas com o açúcar e a margarina. Acrescentar o leite, a farinha de trigo. Bater as claras em neve e acrescentar junto o fermento em pó. colocar o coco ralado e o chocolate granulado misturando sem bater.

Cobertura:
Derreter no fogo (sem ferver), deixar esfriar e cobrir o bolo sem desenformar.

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